您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、这是回事不卡伦理电影花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观 。可扣开表层里面是菜花淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用