七孔藕是莲藕野生藕 ,其外皮为褐黄色 ,孔和孔项芽完整、区别www.色在线藕身肥大、莲藕
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔外形上区分 。区别适合煲汤;九孔藕为银白色,莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,孔和孔因此不能折断叶柄 ,区别口感软糯