发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。千燥的土豆可毒地方。这种毒素不仅存在于土豆的发芽表层中,而。
土豆发芽了是发芽不能吃的。并且烹调时要加入一定量的土豆可毒醋。
发芽的土豆是坚决不能吃的 。 如果土豆生