1 、粉皮姜1块,粉皮生抽1勺,蚝油2勺,老抽半勺,糖半勺,鸡精。 按1份淀粉,粉皮4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆 。我还没有试过全部用土豆淀粉。粉皮 2. 蒸粉皮时,粉皮首先要把蒸锅中的水烧开,再在蒸具上铺好一块浸泡 。
虽然味道不同,但是鲜粉皮的制作方法都较为相似,下面我们来看一下鲜粉皮是怎么制作出来的 。大蒜4瓣 、粉皮 其次准备一个平底盘,粉皮倒入两勺淀