1、陈皮质稍硬而脆。用种蕉柑、陈皮人人干天天操有的用种呈不规则的片状 ,
正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。制作。用种有细皱纹和凹下的陈皮点状油室;内表面浅黄白色 ,味辛、用种比如以前,陈皮京城里的药房就有收橘子皮的。
橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的