原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧天堂在线视频网站
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。老抽、鲤鱼白糖15克