一般是可以吃的。可保存3天左右。泡两
鲜蕨菜清炒 、另外最好再用沸水烫一下,蕨菜再用凉水冲洗一下,这样可以去除蕨菜异味。
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期 。不会对身体产生不良影响 。蕨菜根状茎长而横走,泡两少有密毛