ฟอาหารมื้อง่ายๆ เป็นธีมหลัก และลายสถาปัตยกรรม ที่ผสมผสานตึกสูงระฟ้าและอาคารเก่าแก่สไตล์โคโลเนียล ซึ่งสื่อถึงองค์ประกอบผสมผสานของฮ่องกงได้เป็นอย่างดี วอลเปเปอร์ลายพิเศษทั้ง 5 ลาย เปิดให้ดาวน์โหลดฟรีแล้วทางเว็บไซต์การท่องเที่ยวฮ่องกง https://bi 

จัดจ้าน รับประทานร่วมกับเครื่องเคียง และมีเครื่องปรุงรส แต่ก่อนนิยมใช้เนื้อไก่ หรือเนื้อวัวเป็นส่วนประกอบ

บัตร อย่างรถไฟสาย JR ที่เรารู้จักกันก็แบ่งย่อยออกเป็นอีก 6 บริษัทตามภูมิภาค(JR Hokkaido, JR East,