ส่วนใหญ่มีเทคโนโลยีพ่นสีด้วยการประมวลผลต่ำกว่ามาตรฐาน หากใช้เป็นเวลานานสีจะค่อยๆ ตกตะกอนในน้ำ แล 

ลุมถึงสิทธิในการใช้ชื่อแบรนด์ของ DOI CHAANG Caffè โดยเฉพาะ และครอบคลุมค่าใช้จ่ายของการวิเคราะห์และอนุมัติสถานที่ การอบอบรมก่อนการเปิดร้าน และการสนับสนุนการบริหารจัดการของแฟรนไชส์ ค่าประกันแบรนด์คือค่ามัดจำการสั่งซื้อวัตถุดิบ 100,000 บาท (จ่าย

ประมาณ 1,200 กิโลแคลอรี่ หรือเท่ากับปริมาณที่ควรบริโภคต่อวันเท่ากับ 300 กรัมต่อวันโปรตีน คิดเป็น 10%