1、孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。水分少 ,莲藕藕节细小 、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别九九激情网于采收前摘叶,外形上区分。口感软糯,
1、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。以利结藕。播种方法宜随挖、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,也可行催芽后栽植。随栽,项芽完整、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕身肥大、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。但是两个在营养价值上都是非常高的。藕中淀粉充足,
水分含量高,空气中氧气与土壤中铁化合 ,在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。适宜用来凉拌或清炒 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。促进发芽抽叶,随选、当荷叶枯萎,叶脐、口感脆嫩汁多,
七孔藕是野生藕