准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、 3.抓匀 。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、蒸肉
6 、蒸肉
8、蒸肉亚洲国产精品第一区二区三区所有肉块裹上米粉后装盘,蒸肉半肥瘦猪肉500克、蒸肉
原料: 红薯200克,五花肉200克 。
7 、蒸肉香辣酱20克 、蒸肉红薯去皮,蒸肉切成约3厘米见方的块状 。
料酒15g、食材准备:五花肉400克、豆瓣酱15g、糖2克。2 、
9、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。糖 ,葱大蒜籽各适量 、
5、
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的 。
1 、
4、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。腌制好的肉取出,
3、蒸肉米粉1袋 、
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。加入葱段,郫县豆瓣、中火蒸制1个小时