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凉拌菜的制作方式取决于各地区的饮食习惯。
8、凉拌菜 材料:黑木耳3两,凉拌菜用热水浸泡30分钟洗干净 。娃娃菜洗净,一片一片揭开 。 做法: 1.皮蛋去壳,洗净,切块,放置盘中,青红尖椒。胡椒粉 、油辣椒,蒜末。生抽