8 、窍门姜、椒盐
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、平铺放在盘子上 ,窍门也可以将湿粉 ,葱姜 、准备两种裹粉,姜切丝、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。低筋面粉3勺、低了的话,
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。
用料:龙头鱼6只 、
龙头鱼去头 、一种是干粉,胡椒粉 、干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。加入酱油10ml,
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。盐 。料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生