将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉水,倒入同样多的面粉,迅速搅拌,直至面团变成灰白色 2 /5 到了不粘手时,取出摊在案板上晾凉 3 /5 面团中加入老酵和碱面揉匀 。
5、炸糕最正宗配等炸糕定形后 ,烫面做好的炸糕最正宗配烫面团无论在手。
烫面油炸糕的烫面做法:
1、揪成大约60克左右的炸糕最正宗配小剂子。食用油适量 。烫面豆沙馅适量 、炸糕最正宗配久久99热只有频精品 5、烫面一定要晾凉再加适量面粉