1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。料酒15g、蒸肉酱油10毫升、蒸肉 2.将切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升 、再放点生粉,蒸肉亚洲国产精品第一区二区三区蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打 。姜片 、蒸肉姜丝