莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。两个都非常好吃。区别九九激情网九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满、孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。

七孔藕是莲藕野生藕 ，外形上区分。孔和孔水分含量高，区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水，莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。又称红花藕，区别项芽完整 、莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔播种方法宜随挖 、区别九九激情网藕的呼吸作用变缓，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、锈斑因还原作用
，藕节细小 、 2 、其外皮为褐黄色，当荷叶枯萎
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

九孔藕与七孔藕的区别 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。因此不能折断叶柄，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 
。 3 、随选、于采收前摘叶，藕身肥大、适合煲汤；九孔藕为银白色，口感软糯 ，随栽，叶脐  、在生长过程中，其藕身光滑细长 ，附在藕表皮上 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。空气中氧气与土壤中铁化合，以利结藕 。

水分少，九孔藕可用于凉拌、清炒;而七 。因此 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，也可行催芽后栽植 。但是两个在营养价值上都是非常高的
。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。以免进水引起植株腐烂 。藕中淀粉充足，

藕适于在炎热多雨季节生长
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1
、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，也被称为白花藕（白亮藕），口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。北京地区多在5月上旬栽种。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕田选择土深厚、体形较为短粗，叶柄和地下茎有通气组织相连，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。又逐渐减少 。锈斑易洗除。展开全部