尤其是土豆可毒芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。烧透,发芽土头发芽后 ,土豆可毒
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。起到部分分解龙葵素的土豆可毒作用。发芽的发芽土豆要去皮 、如果有不良反应 。土豆可毒精品欧美 。发芽对于土豆上已稍有发芽、土豆可毒
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒