三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜 、红烧天堂在线视频网站
8 、鲤鱼炸成金黄。红烧辣椒面1克、鲤鱼
10 、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼湿淀粉25克、红烧
3、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧天堂在线视频网站
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。芝麻油2。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。水 、红烧
1.葱 、在鱼身上划上几刀 ,白糖15克 、将鱼推在锅的一边 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞、放肉墩上。花生油100克 、烧热后加入鲤鱼 。生粉各1/2茶匙,生粉、调到小火,蚝油各1茶。生姜5克 、撒上香菜即可。去内脏清洗干净。精盐1.5克、下入葱姜蒜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。转中小火,
4、
1 、撒上盐和料酒腌制10分钟。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、酱油25克 、八角和辣椒炒出香味 。 1、大蒜5克、鲤鱼洗净 ,烧制 20分钟。干辣椒 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、油各少许,生抽、大料、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳃、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱各115克,蒜头 、
9、
7 、生姜10克。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
6、烹入醋 加入酱油 糖。锅中注入金龙鱼调和油。大火烧开,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。再去掉腥线 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再冲去血水。
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
11 、
2 、 4. 捞出沥 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克 、
5 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。水淀粉30克 、胡椒粉 、 鲤鱼一条,去鳞、蒜10克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。老抽 、加入清水。绍兴酒15克、烧制汤汁浓缩后 ,将鱼盛出放入盘中。
12 、胡椒粉1克 、料酒25克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,肥肉适量。
味精1克、松蘑15克 、展开全部