将腊肉放进冰箱主要是延长腊肉保质期,将保存的腊肉在用用保鲜袋按照份量封装在冷藏层内保鲜储存,只要保证不漏气,那么便可以保鲜6个月左右。需要注意的腊肉是,以上两种存放方式,都要先将腊肉清洗干净,沥干水分,然后放在。腊肉应该放冷藏还是放保冷冻?-九州醉餐饮网
从我个人的角度来说,如果你买了一些腊肉回来的话,最好是可以放到冰冻那边放到冰冻那边的话,它可以保留的时间更久,吃起来的整个味道效果方面也会比。云南、鲜还腊肉炒蒜苗以及水煮腊肉等 。急冻羊肉及其脏器和鸡、腊肉冰箱的放保保鲜层的温度在4~6摄氏度,
将腊肉洗净控干后,装入保鲜袋或者保鲜盒密封后放在冰箱冷冻层