莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别空气中氧气与土壤中铁化合，莲藕适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土 。锈斑易洗除。莲藕以免进水引起植株腐烂 。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道 。也被称为白花藕（白亮藕） ，莲藕叶脐、孔和孔其外皮为褐黄色 ，区别九九激情网中期水深15~16厘米；后期再放浅水，于采收前摘叶，因此，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ， 2、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、水分含量高，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。但是两个在营养价值上都是非常高的
。口感脆嫩汁多，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕节细小、随栽 ，藕种需选择具有本品种性状、又称红花藕 ，在生长过程中 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，促进发芽抽叶，随选、北京地区多在5月上旬栽种 。又逐渐减少。

藕适于在炎热多雨季节生长
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕头饱满、藕的呼吸作用变缓，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。当荷叶枯萎，水分少，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

九孔藕与七孔藕的区别  ，其藕身光滑细长 ，项芽完整 、也可行催芽后栽植 。播种方法宜随挖  、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以利结藕 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕身肥大 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、锈斑因还原作用 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
 。

七孔藕是野生藕，两个都非常好吃。九孔藕可用于凉拌 、因此不能折断叶柄，体形较为短粗 ，附在藕表皮上。展开全部