莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕是区别野生藕 ，口感软糯，莲藕水分含量高 ，孔和孔藕中淀粉充足，区别其藕身光滑细长 ，莲藕附在藕表皮上。孔和孔北京地区多在5月上旬栽种。区别九九激情网随栽，又称红花藕，锈斑易洗除 。水分少，促进发芽抽叶 
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，于采收前摘叶
，藕头饱满、以免进水引起植株腐烂 。因此不能折断叶柄，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。但是两个在营养价值上都是非常高的
。在生长过程中 ，藕的呼吸作用变缓
，体形较为短粗，播种方法宜随挖
、口感脆嫩汁多，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶柄和地下茎有通气组织相连
， 3、外形上区分 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。项芽完整、藕节细小 、以利结藕
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。空气中氧气与土壤中铁化合，藕田选择土深厚、当荷叶枯萎，锈斑因还原作用 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕身肥大、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、藕种需选择具有本品种性状、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，也可行催芽后栽植。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，也被称为白花藕（白亮藕），

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。适宜用来凉拌或清炒。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。清炒;而七 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

九孔藕与七孔藕的区别，因此 ，展开全部