我觉得蕨菜最好的保存方法就是蕨菜放在锅里,加入清水,煮熟以后,用保鲜膜围起来,放入冰箱保存就可以,这样能让新鲜蕨菜保持新鲜,而且可以保存较长时。
蕨菜的保存保鲜分为干 、湿和不干不湿三种方法 。保存半年蕨菜