生芝麻和熟芝麻区别只是生熟之分 。吃上去就会有涩涩的麻和麻感觉,
熟黑芝麻与生黑芝麻的区别区别是比较大的,最主要的区别是生黑芝麻的外部有一层皮,吃的时候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起来很香。生熟不同:炒熟的熟芝生芝芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且香味比较浓,生的芝麻则没有 。可以通过试吃来确定是麻和麻生还是熟的。气味不同 熟芝麻闻.上去会有一股比较焦的区别欧美日韩高清在线香味,而且这股香味比较浓,生芝麻则没有这种香味 。维生素A、熟芝生芝芝麻本身外面有一层皮