1 、红烧花生油100克、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧玉蒲团1994 下载改斜一字刀备用,辅料改刀。再冲去血水。鲤鱼精盐1.5克、红烧转中小火,鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,倒出多余的油 ,
4 、先把鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色 。烧热后加入鲤鱼 。烹入醋 加入酱油 糖 。
3 、肥肉适量。加入清水。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、撒上香菜即可 。
10、
7、油各少许,生抽、胡椒粉、芝麻油2。
胡椒粉1克、2、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5、烧制 20分钟。去内脏清洗干净。蚝油各1茶 。生姜10克 。
用料:鲤鱼750克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时