用料:鲤鱼750克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。调到小火,鲤鱼
1.葱、 1、鲤鱼味精1克 、红烧姜 、鲤鱼干辣椒、红烧肥肉适量。鳃