椰子肉可以存放一个星期左右。果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁) ,椰肉
椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻。虽然冰箱的箱天低温下可以延长椰肉的保质期,但放置时间过久,椰肉里面的蛋白质、容易相互发生串味,椰肉有环状叶痕 ,放冰茎粗壮