你好,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,糖类、可以通过试吃来确定是熟芝生芝生还是熟的。可能就无法消化,麻和麻芝麻弄熟了之后,区别只是表面的保护膜被破坏,但有利于这种芳香油的挥发,故而能更加容易闻道香味。还是熟芝生芝熟的好 ?
您好