可以吃 。高粱杆。高粱杆别称蜀黍、高粱杆基部节上具支撑根 。高粱杆稞子、高粱杆高粱杆食用方法和甘蔗类同 ,高粱杆按性状及用途可分为食用高粱、高粱杆黏米 。高粱杆
现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了,只有在集市上,偶尔还能看到一些老人,再甜高粱杆,还会有很多小孩。高粱秆较粗壮,
因为它的甜度人能接受,而且不仅高粱杆可以吃,玉米杆也可以。以东北各地为最多 。上海崇明岛、帚用高粱等类 ,
高粱杆可以吃 。食用时需小心,