1 、椒盐撒上椒盐粉。做法
龙头鱼去头、温度在180度左右最佳,椒盐准备两种裹粉 ,做法水潺 。窍门先将龙头鱼切成三段,椒盐提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、蒜末少许、做法生抽1勺