要说青蟹绿色的膏能不能食用的话,我建议你最好不要食用 。螃蟹膏是螃蟹绿色的了可以吃吗?-九州醉餐饮网
螃蟹膏如果变成绿色的,建议大家就不要再吃了,因为螃蟹膏变成绿色的,很大程度上是因为受到了污染之后已经发生了变质的现象,吃了的话,可能会有不良反。 蟹黄呈绿色的绿色原因有很多,与品种、而且味道有点苦,可吃
螃蟹属软甲纲