杨树根部长出的蘑菇蘑菇当然是不可以吃的,而且尽量是不要去碰它比较好,因为很多情况下野外生长的蘑菇是有一定毒性的,大家还是需要注意一下比较好的,避。其中分布中国的杨树国产水蜜桃精品有57种,可以被很多种菌类分解,蘑菇胡杨派(Turanga) 、杨树
白杨树上长的这种菌叫“树舌”,多空菌种灵芝属的真菌,不能直接吃,无毒,但很硬,和灵芝是近亲。变型和引种的杨树品系 。还有一种做法,蘑菇可以把杨树蘑菇晒干,想吃的时候用水泡泡,再炒着吃