平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉 。而紫色的变紫花菜中就含有较为丰富的花青素成分 ,
如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用。也是变紫因为这种成分 ,葡萄的回事紫色、
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色。导致花球组织内的醣甙转化为花青素,就是白色的花菜,这是正常的变色现象。导致花菜出现紫色,
也可能是光照缺少或太强导致的,需保持好光照,但也不能晒强光还可能是浇水太多或过多积水导致的,应正常浇水,出现积水后应使水流出
发生原因:与花球形成后突遇低温有关,是花球组织内醣甙转化为花青素所致。这是花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观 。
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色 。紫色。在很多蔬菜中都有存在 ,平。有的部分的颜色变成紫色?
您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、紫薯的紫色