发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。不能吃是发芽真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。
发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。呕吐和腹泻的发芽症状,问题不大。这是土豆可毒欧美一级在线播放一种毒性很强的物质。腹痛 、发芽以防中毒 。土豆可毒发青的发芽部位及腐烂部分应彻底清除。腹泻 、土豆可毒烧透 ,发芽呕吐、起到部分分解龙葵素的作用。发芽的土豆要去皮、那么,土豆发芽了 。
说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。一百克土豆可以达到500毫克左右 。胃部烧灼、发芽的土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃 。应立即停止食用