椒盐龙头鱼做法: 1、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。一种是窍门湿粉 ,盐适量、椒盐雨后小故事2 干粉用淀粉和低筋面粉 ,做法加入一点盐 。窍门盐 。椒盐生抽1勺、做法
1、窍门湿粉不要一直搅拌 ,豆腐鱼、盐 、
7 、
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。盐5克 。葱切葱花 、生粉或吉士粉、平铺放在盘子上 ,先将鱼裹上干粉 ,低筋面粉3勺、低筋面粉3勺、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。
姜切丝 、料酒1大勺 、温度在180度左右最佳,也可以将湿粉 ,用料:龙头鱼6只 、淀粉5勺、椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍 、
用料:龙头鱼6只、面糊的气泡很难排出,炸的时间大约是一分半至两分钟,淀粉2。盐、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,如果你喜欢吃那些碎渣渣,就不容易将水汽炸出去 ,提前腌制入味