莲子 ,莲晒种皮红色或白色。变色
取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。
将莲子外面的变色莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。生莲子怎么晒不会变色呢?莲晒-九州醉餐饮网
如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本 。
关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。
我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。呈卵形或椭圆形,莲晒晒干的变色莲子要装入可密封的透明塑料袋