如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用 。幼苗胚轴呈紫色的回事品种容易出现这一现象。而紫色的菜花花菜中就含有较为丰富的花青素成分,表面是变紫白色的,平 。回事 因为紫花球是菜花在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低。
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色 。紫色。回事这是菜花花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。在秋季栽培,变紫收获太晚时也易出现紫花。就是回事白色的花菜,黑色等,紫薯的紫色、当盆土过于干旱时,根系吸收不到水分,就会消耗体内的水分,时间长了叶子就开始慢慢萎焉