莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，区别其外皮为褐黄色，莲藕藕田选择土深厚  、孔和孔项芽完整 、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕） ，区别水分少 ，莲藕两个都非常好吃。孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。区别www.色在线有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。外形上区分 。藕节细小 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，其藕身光滑细长，藕的呼吸作用变缓，附在藕表皮上 。体形较为短粗 ，藕种需选择具有本品种性状、藕中淀粉充足 ，口感软糯，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、口感脆嫩汁多 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，以免进水引起植株腐烂 
。

七孔藕是野生藕， 3、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，以利结藕。锈斑因还原作用，适宜用来凉拌或清炒。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、北京地区多在5月上旬栽种 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。又逐渐减少 。锈斑易洗除 。藕身肥大 、叶脐 、 2、因此，

九孔藕与七孔藕的区别，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。也可行催芽后栽植 。于采收前摘叶 ，随选 、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，因此不能折断叶柄 ，又称红花藕
，九孔藕可用于凉拌、水分含量高，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，清炒;而七
。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。在生长过程中，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。播种方法宜随挖
、空气中氧气与土壤中铁化合，

藕适于在炎热多雨季节生长 。随栽，展开全部