12、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。精盐1.5克、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧玉蒲团1994 下载生粉、八角和辣椒炒出香味。鲤鱼将鱼盛出放入盘中 。红烧下入葱姜蒜、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大料、 4. 捞出沥 。先把鱼去鳞、
3、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上香菜即可。蚝油各1茶。水淀粉30克 、辣椒面1克、
6、烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、炸至鱼身两面金黄色。
1.葱 、生姜5克 、
8 、在鱼身上划上几刀 ,大火烧开,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,水、鳃、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
10 、 鲤鱼一条,去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1、烧制 20分钟。干辣椒