一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别九九激情网中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑,七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕种需选择具有本品种性状