尽量不要吃,蟹黄一般来说都是黄色的,绿色应该是变质或由环境问题引起的,但很少有绿色的蟹黄
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,味鲜美。螃蟹青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、绿色苦味,可吃但。寄居蟹是螃蟹同类动物。
一般如果是螃蟹之类的出现死亡的情况就不能吃了。正常的绿色蟹膏是白色 ,毛蟹、可吃苦味