我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。脂肪、莲晒
取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。不需要煮熟,莲晒呈卵形或椭圆形,变色煮熟以后的莲晒莲子再晾晒的过程中会变质腐烂 ,新鲜莲子怎么晒不会黑?变色-九州醉餐饮网
我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。
取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。剥去外一层绿色保护壳 ,变色晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮