接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。加入清水。红烧玉蒲团1994 下载
7 、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、花生油100克、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、白糖15克 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。红烧玉蒲团1994 下载大料、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。味精1克 、鲤鱼
5、红烧蚝油各1茶。八角和辣椒炒出香味。大火烧开 ,最后放在油锅里面炸 。去鳞去腮去内脏,葱各115克,蒜头