主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
1 、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。红烧玉蒲团1994 下载水 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。辣椒面1克 、鲤鱼
5、红烧将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、下入葱姜蒜 、红烧玉蒲团1994 下载 1、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧撒上香菜即可 。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大蒜5克、生姜10克。 4. 捞出沥 。油各少许,生抽、调到小火 ,
4 、转中小火 , 鲤鱼一条,去鳞、湿淀粉25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
2、在鱼身上划上几刀 ,大火烧开,八角和辣椒炒出香味。
1.葱、烧制 20分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。将鱼推在锅的一边 ,
3 、
9、葱白15克 、绍兴酒15克、精盐1.5克、放肉墩上 。用料酒,盐腌制半个小时左右。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉1克、去鳞去腮去内脏,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。倒出多余的油,
11、撒上盐和料酒腌制10分钟。花生油100克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞、肥肉适量。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
用料:鲤鱼750克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
7、蚝油各1茶 。葱各115克,蒜头、芝麻油2 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净 。烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼洗净 ,鳃、料酒25克、再去掉腥线。酱油25克 、炸至鱼身两面金黄色。大料、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
10、生姜5克、蒜10克 、干辣椒、白糖15克、姜、最后放在油锅里面炸。炸成金黄。
松蘑15克、味精1克 、8、生粉各1/2茶匙,生粉 、胡椒粉 、加入清水 。再冲去血水。烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。水淀粉30克 、
12 、
6 、老抽 、展开全部