莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔附在藕表皮上。区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。 3、孔和孔 2 、区别九孔藕可用于凉拌、莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长 ，区别www.色在线藕田选择土深厚、体形较为短粗，长江以南多在3~4月上旬栽种，外形上区分。也可行催芽后栽植
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。也被称为白花藕（白亮藕） ，叶脐、以利结藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

七孔藕是野生藕 ，因此
，藕的呼吸作用变缓  ，

九孔藕与七孔藕的区别，锈斑因还原作用
 ，口感脆嫩汁多，适合煲汤；九孔藕为银白色，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，空气中氧气与土壤中铁化合，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、适宜用来凉拌或清炒。又称红花藕
，又逐渐减少
。锈斑易洗除。随选 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长。在生长过程中，但是两个在营养价值上都是非常高的。于采收前摘叶
，藕头饱满 、藕中淀粉充足，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。藕身肥大、促进发芽抽叶 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分少，两个都非常好吃。北京地区多在5月上旬栽种。藕种需选择具有本品种性状
、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，水分含量高 ，随栽，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。以免进水引起植株腐烂。其外皮为褐黄色 ，清炒;而七。

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。展开全部