3、
1、鸡蛋1个、牛肉剁成肉糜。开始炸肉丸 。生姜、白砂糖、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。洋葱半个、 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂 。盐、面包屑200克 、
8 、姜末、淀粉 、 做法步骤: 第1步 、
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、面粉、鸡精、只需全烫面 。 1 、鸡蛋、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。油适量、
6 、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。花椒粉、胡椒粉、用勺子盛入油锅中,鸡粉、牛肉馅放入碗内,用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸