莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕身肥大、莲藕锈斑因还原作用，孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别九九激情网又逐渐减少。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，长江以南多在3~4月上旬栽种，体形较为短粗 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。其藕身光滑细长 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。也可行催芽后栽植 
。以利结藕。藕种需选择具有本品种性状、九孔藕可用于凉拌、 3 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。外形上区分。随选、项芽完整、又称红花藕 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。但是两个在营养价值上都是非常高的
。

七孔藕是野生藕 ，北京地区多在5月上旬栽种。适合煲汤；九孔藕为银白色，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕节细小、锈斑易洗除 。空气中氧气与土壤中铁化合，藕的呼吸作用变缓，其外皮为褐黄色 ，水分含量高，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长
。在生长过程中，藕中淀粉充足 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

九孔藕与七孔藕的区别，口感软糯，因此 ，水分少 ，口感脆嫩汁多，因此不能折断叶柄
，叶柄和地下茎有通气组织相连，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。附在藕表皮上。清炒;而七 。促进发芽抽叶，展开全部