关于阳江炒米饼怎么做的这个问题,首先要将大米洗干净晾干后,再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉,把白糖煮成糖胶,把糖胶 、气暖和的米饼时候适量减短就可以了,制作米饼一定不能用大火,要用小火慢慢烘烤,并且不能开盖子,蒸汽会流失哦 。味精; 2、米饼