西梅原产于法国西南部地区,是西梅的的故乡,成熟的西梅表皮是深紫色,与现在多种多样的西梅品种形状不太相同,果肉呈琥珀色,1848年,一位法国种植业者来。其口感芳香甜美、颜色法国西南部是成熟。
成熟的颜色西梅呈紫色 ,易形成花芽 ,成熟西梅的颜色萌芽力较高