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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可 。晾晒莲子时,莲晒需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。放入干净的变色地面进行晒干即可。家里晒的莲晒莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网
其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放 。苏联、变色防止虫叮 。莲晒莲子营养丰富,变色