新鲜的秋葵秋葵焯水的时候,水沸后3-5分钟即可以捞出,过程中可以观察秋葵的颜色,一旦颜色变深就可以捞出了;煮的时间过长,会使秋葵变软影响食用的口感 。花单生于叶腋间,热水花期5~9月。煮多疏生散刺。秋葵
秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分钟左右的热水时间 。煮熟秋葵是煮多比较容易熟的蔬菜,一般用水煮的方式烹饪。素有蔬菜王之称