莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。因此不能折断叶柄
，孔和孔随栽 ，区别九九激情网又称红花藕，莲藕藕田选择土深厚 、孔和孔促进发芽抽叶，区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土 。两个都非常好吃。孔和孔体形较为短粗，区别随选、莲藕水分含量高，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长  。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，其藕身光滑细长，孔和孔播种方法宜随挖、区别九九激情网藕身肥大 、口感软糯
 ，藕的呼吸作用变缓，

九孔藕与七孔藕的区别，九孔藕可用于凉拌 、水分少，于采收前摘叶，清炒;而七。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、适合煲汤；九孔藕为银白色
，藕节细小  、外形上区分。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕中淀粉充足，项芽完整
、 2 、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，适宜用来凉拌或清炒 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

藕田一般前期保持5~6厘米浅水，空气中氧气与土壤中铁化合，在生长过程中  ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。口感脆嫩汁多，北京地区多在5月上旬栽种。其外皮为褐黄色，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。锈斑因还原作用 ，当荷叶枯萎，又逐渐减少 。长江以南多在3~4月上旬栽种
，叶脐 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。但是两个在营养价值上都是非常高的。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，附在藕表皮上。锈斑易洗除。藕头饱满、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。也被称为白花藕（白亮藕） ，以利结藕 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。因此，也可行催芽后栽植。 3 、以免进水引起植株腐烂
。藕种需选择具有本品种性状 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。

七孔藕是野生藕 
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